Zu mir

Nickis-Kitchen-Adventure

Zu mir

Ich bin Nicole,

bin 33 Jahre alt, verheiratet, Mutter und selbständig.

Wir leben in Verl im schönen Ostwestfalen.

 

Gelernt habe ich etwas ganz anderes als Konditorin...

Ich arbeite die meiste Zeit am Computer,

wo ich auch kreativ sein muß, aber anders...

 

Ich habe schon immer gern gekocht und gebacken.

Seit ich stehen konnte, stand ich schon mit in der Küche.

Leider fehlte mir immer die Zeit, mich in

der Küche wirklich zu entfalten.

 

Bis ich.....

 

Gesundheitlich zurück treten mußte.

 

Ich aber kein Mensch bin der einfach ruhig da sitzen kann.

Dann ging mir durch den Kopf nun habe ich ja Zeit.

Los ging es ich fing an zu Backen, probierte neue Rezepte aus und verfeinerte Sie.

 

Dann bin ich auf Motivtorten gestoßen und Informierte mich mehr über das Thema.

Ich merkte schnell das ich alles um mich rum vergessen konnte.

Das war genau das was ich gebraucht habe.

Seitdem nehme ich mir einfach die Zeit.

 

Backen ist kurz gesagt einfach Balsam für meine Seele.

 

Daher auch wenn es mir nun wieder gut geht ohne das Backen geht es bei mir nicht mehr.

 

Ich erfreue mich immer wieder gerne daran wie ich anderen eine Freude und ein strahlen ins Gesicht damit zaubern kann.

 

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